Barcelona

Belum banyak restoran atau bar yang mengambil nuansa ala Spanyol yang ada di Jakarta, meskipun kuliner yang ditawarkan cukup menarik dan cocok untuk lidah orang Indonesia. Lalu datanglah Hiro Group, grup yang sudah berkecimpung sudah cukup lama di dunia F&B Jakarta dan sudah mempunyai beberapa venue FnB seperti Sushi Hiro, The Garden Osteria, dan beberapa cabang restoran terkenal seperti Ultramen dan Sushi Go, yang kembali melebarkan sayapnya dengan memperkenalkan restoran baru dengan nuansa kuliner Spanyol dengan mengambil nama dari salah satu kota besarnya, yaitu Barcelona.

Berada di daerah Kuningan, Barcelona menawarkan berbagai menu makanan dan minuman ala Spanyol yang autentik dengan konsep full course meal, yang diharapkan dapat memuaskan palet lidah kalian. Interior dari Barcelona sendiri juga sesuai dengan tipikal restoran ala Spanyol, mulai dari furniture hingga ornamen yang ditata rapi dapat membuat pengalaman kalian semakin nyaman ketika mengunjungi tempat ini. 

Daftar menu makanan dan minumannya juga cukup informatif, dikarenakan seluruh menu akan ditandai jika mengandung beberapa alergen seperti seafood, kacang, daging babi, dan susu. Untuk makanan pembukanya, ada beberapa pilihan hidangan makanan yang bisa kalian coba seperti Spanish Chorizo, Steak Tartare, Jamon, dan berbagai jenis Cold Cuts. Kalian juga bisa menikmati beberapa pilihan makanan ringan seperti berbagai jenis Fritos, Chicharron, Truffle Fries, dan juga Chicken Wings dengan 7 rempah.

Untuk makanan utama, kalian bisa menikmati berbagai jenis Paella, seperti Seafood Paella hingga Vegetarian Paella. Berbagai jenis pasta juga ditawarkan dan bisa kalian pilih sesuai yang kalian inginkan seperti Crab Cannelloni, Uni Tagliatelle, Ragout Bocadillo, dan masih banyak lagi. Selain itu, masih ada beberapa varian menu seperti beberapa opsi sup dan salad, dan untuk kalian yang ingin steak, ada beberapa opsi olahan yang ditawarkan seperti Wagyu Rib Eye atau T-Bone Steak, Pork Cutlet, dan beberapa olahan daging lainnya seperti daging babi dan seafood. Dan untuk makanan penutup, kalian bisa menikmati beberapa pilihan seperti Churros dan French Toast.

Untuk opsi minumannya, Barcelona menawarkan berbagai jenis alkohol botolan, mulai dari whiskey, tequila, hingga wine. Selain itu, beberapa jenis cocktail dari signature cocktail hingga classic cocktail juga ditawarkan oleh Barcelona, dan ada beberapa pilihan signature cocktail yang cukup menarik perhatian, salah satunya adalah Tipsy dan Toasty, sebuah cocktail Brandy dengan rasa Chamomile yang dicampur dengan Homemade Sweet Milk Oolong Spirit dan Acid Apple Foam. Selain itu ada Chulo Papi, yang merupakan cocktail Cognac yang sudah di sous vide dengan Choco Mint Truffle yang dicampurkan dengan Mix Berries dan Chocolate Bitter.
Ada beberapa promo yang ditawarkan oleh Barcelona, seperti promo happy hour untuk beberapa jenis cocktail. Untuk mengetahui seluruh promo dan juga menu makanan dan minuman yang ada di Barcelona, kalian bisa cek akun Instagram mereka di @barcelonajkt.