Fyne Jakarta

Daerah Wijaya mungkin menjadi salah satu wilayah yang cukup underrated ketika membahas kehidupan nightlife di Jakarta Selatan, namun Wijaya memberikan beberapa venue yang cukup menarik perhatian, dan Fyne Jakarta menjadi salah satu venue tersebut. 

Mengadopsi kata “fine” yang berarti baik, venue yang memiliki singkatan “For Your Nightlife Experience” diharapkan dapat meramaikan kehidupan nightlife di Jakarta Selatan dengan kualitas yang terbaik, persis seperti kata “fine” yang menginspirasi Fyne secara langsung.

Secara konsep keseluruhan tempat, Fyne memberikan konsep yang cukup berani dan menonjol yang terpampang dari interior dari venuenya sendiri, yang bisa kalian datangi untuk kalian yang ingin bersenang-senang di dancefloor ataupun bersantai bersama teman-teman kalian di lounge.

Untuk menu yang ditawarkan, Fyne memberikan berbagai jenis cocktail, mulai dari classic cocktail seperti Negroni, Old Fashioned, Cosmopolitan, hingga Jägerbomb hingga berbagai katalog cocktail shooters untuk 6 orang yang cukup beragam, seperti Red Lust yang terdiri dari campuran Bourbon, Tequila, White Rum, dan Orange Liqueur, kemudian Layered yang terdiri dari campuran Bailey’s, Coffee Liqueur, Sambuca, dan Grenadine Syrup, hingga Bazooka yang terdiri dari campuran Tequila, Orange Liqueur, Vodka, Gin, Rum, Elderflower, Mint, dan Lemon.

Untuk menu makanan, Fyne menawarkan berbagai menu yang cukup beragam untuk kalian yang ingin full course meal. Mulai dari beberapa pilihan makanan pembuka atau makanan ringan seperti beberapa olahan ayam dari chicken skin, karaage, hingga chicken wings dan juga kentang goreng dan popcorn. Untuk makanan utama, kalian bisa menikmati berbagai pilihan nasi dan curry udon, namun yang cukup menarik perhatian adalah berbagai menu mie dari Fyne, salah satunya adalah Ansungtamyun, yang merupakan hidangan mie yang terdiri dari dada ayam yang di-sous vide dan telur onsen. Dan untuk makanan penutup, terdapat salah satu menu yang cukup menarik yaitu Mille-Feuille, yang merupakan hidangan yang terdiri dari Puff Pastry, Stroberi, Basil Gel, dan Vanilla Cream Cheese. Selain itu, Fyne juga menawarkan berbagai potongan buah dan tiramisu sebagai beberapa pilihan tambahan.

Fyne juga menggelar berbagai jenis event seperti live music dan berbagai event lainnya, dan untuk mengetahui lebih detail event-event yang diselenggarakan oleh Fyne beserta detail menu yang ditawarkan, kalian bisa cek akun Instagram mereka di @fynejakarta.