Yialos

Jika mendengar kata Yunani, mungkin beberapa hal yang terbenak di kepala kalian adalah tempat destinasi liburan seperti Santorini, yang menjadi salah satu tempat destinasi liburan paling populer di dunia. Namun jika membahas kulinernya, kalian mungkin tidak familiar sama sekali atau tidak tahu restoran mana yang menyediakan hidangan asal Yunani, khususnya di Jakarta. Yialos bisa menjadi jawaban untuk kalian yang mungkin penasaran dengan kuliner khas Yunani tersebut.

Menjadi restoran pendatang baru di kawasan Senopati yang tidak lama baru dibuka pada bulan September kemarin, Yialos, yang artinya “pesisir” dalam bahasa Yunani, menawarkan beberapa menu makanan dan minuman yang tentu saja menawarkan nuansa ala Yunani dan juga Mediterania, dengan konsep interior mengikuti konsep restoran-restoran yang bisa ditemukan di daerah Santorini yang cukup homey dan santai, sehingga Yialos bisa dinikmati ramai-ramai, baik itu bersama keluarga kalian atau rekan-rekan kalian.

Untuk menu makanan yang disediakan oleh Yialos, kalian bisa menikmati berbagai jenis hidangan khas Yunani dan Mediterania dengan konsep full course meal, dan untuk kalian yang tidak memakan olahan daging jenis apapun, ada beberapa opsi vegetarian yang cukup melimpah untuk kalian. Untuk makanan pembuka, kalian bisa menikmati berbagai jenis salad seperti Greek Salad, Yialos Salad, dan menu salad yang cukup unik, yaitu Watermelon Salad. Beberapa hidangan ikan seperti Fried Calamari, Halloumi Saganaki, dan juga Tuna Ceviche juga kalian bisa nikmati sebagai makanan pembuka kalian.

Untuk makanan utama, kalian bisa menikmati beberapa opsi gyros seperti gyros ayam atau kambing dengan nasi goreng ataupun gyros kambing dengan nasi dan kari ala Maroko dan masih banyak opsi menu hidangan daging lainnya. Selain itu, ada beragam opsi hidangan seafood seperti Chilli Mussels, Coconut Lime Barramundi, sampai Seafood Platter juga bisa kalian nikmati. Dan tak lupa juga, ada beberapa opsi pasta dengan seafood seperti Spaghetti Aglio Olio dengan udang, Scallop Pasta, dan Spaghetti Marinara dengan seafood yang juga kalian bisa nikmati.

Namun, salah satu hidangan yang menjadi bintang utama di Yialos adalah Souvlaki, hidangan daging ala Yunani yang ditusuk seperti sate dengan beberapa sayuran, yang dihidangkan dengan pita, roti pipih ala Yunani, lemon dan saus. Di Yialos, beberapa jenis Souvlaki ditawarkan dalam beberapa varian daging, seperti ayam, sapi, dan kambing, yang semuanya dihidangkan dengan saus tzatziki, yaitu saus asam ala Yunani. Dan untuk makanan penutup, kalian akan ditawarkan beberapa makanan penutup khas Yunani seperti Baklava dan Loukoumades, dan juga beberapa varian kue seperti Cheesecake, Orange Cake, Sticky Date pudding, dan Double Chocolate Fondant Cake.

Untuk menu minuman yang ditawarkan, Yialos memberikan beberapa opsi alkohol botolan seperti wine, whiskey, dan beberapa jenis alkohol lainnya. Selain itu juga, Yialos juga menawarkan beberapa opsi classic cocktail dan juga signature cocktail yang dikurasi langsung. Ada beberapa menu signature cocktail yang cukup menarik perhatian seperti Santorini Blue, yang mencampurkan vodka dengan blue curacao dan limoncello. Selain itu, ada Honeydew Sour, yang mencampurkan whiskey dengan jus lemon, liqueur melon, dan simple syrup, dan masih banyak signature cocktail lainnya yang ditawarkan oleh Yialos.

Untuk mengetahui detail menu makanan dan minuman yang ditawarkan oleh Yialos, kalian bisa cek akun Instagram mereka di @yialos.id.